酵素クッキング🍳
Jサーキット亀田で大人気の大高酵素シリーズ✨
今回は、その大高酵素の飲料を使って
カンタン!やわらかい!!おいしい!!!
鶏ハムを作ってみました(*^_^*)
①フリーザーバックに鶏むね肉1枚、大高酵素飲料5ml、塩小さじ1を入れ
よ~く揉み込み冷蔵庫で一晩寝かせます
②キッチンペーパーで鶏むね肉の水気を取り、
ブラックペッパーを両面にまぶしたら
くるくる~っと棒状にしてラップで包みます
(私はラップのあとアルミホイルで包みました🌟)
③大きめのお鍋にお湯を沸かしてお肉を入れます!
再沸騰したら火を止めて蓋をします
お湯が完全に冷めたら出来上がりです✨
初めてつくってみましたが
とってもカンタンにおいしくできました🎶
(最近流行りのサラダチキンのような味でした!)
サラダと食べたり、
大葉やチーズを挟んだり応用できそうです😋
美味しく食べれて酵素も摂れる
一石二鳥のメニューなので
みなさんもぜひ試してみてください👩💓